La receta de hoy es un tanto curiosa. Hace años me aficioné a hacer estas tostas que encontré en un recetario que regalaban con el pan Bimbo. Hace mucho que no las había vuelto a hacer, pero es tan sencilla que no hace falta tenerla apuntada para acordarte como hacerla.
Ingredientes (1 ración):
- 1 rebanada de pan de molde (tipo bimbo)
- 1 cucharada de mayonesa
- Media cebolla
- Un puñado de Queso Enmental rallado
Preparación:
Colocamos la rebanada de pan de molde.
La untamos con una capa de mayonesa.
Cortamos una o dos rodajas de cebolla muy finita y la colocamos encima de la rebanada de pan.
Cubrimos toda la tosta con una buena cantidad de queso rallado.
Calentar al microondas durante 40-45 segundos.
Listo!!!
Con este post participo en el reto de facilisimo Recetas con pan de molde.
Feliz semana!!
Los mundos de Noe 