La receta de hoy es una de esas que va muy bien tener para una merienda improvisada en casa. Se hace rápido y gusta a todos.
Sabéis que me encanta el dulce, por eso a la tradicional trenza de chocolate le he añadido dulce de leche, pero la podéis hacer sin y también queda muy buena.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre redonda
- 1 tableta de chocolate con leche o negro (al gusto)
- 3 cucharadas de dulce de leche
- 1 huevo
Preparación:
Extendemos la lámina de hojaldre en una bandeja apta para horno (por debajo dejaremos el papelito que nos viene junto con el hojaldre para que no se pegue el hojaldre a la bandeja una vez horneado).
Colocamos la tableta de chocolate en el centro y con un cuchillo vamos haciendo tiras horizontales de 2 cm. de ancho (mirar foto), a cada lado de la tableta.
Pintamos el chocolate con dulce de leche como hace mi pinche 🙂
Colocamos las tiras de hojaldre sobre el chocolate cruzando una tira de un lado con otra del otro y así sucesivamente hasta la última tira, formando una trenza.
Batimos un huevo y pintamos la trenza para que quede doradita.
Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos durante unos 15 min.
Listo!! Fácil, verdad?
Los mundos de Noe 
Una trenza riquisima!!